Nos entrées chaudes
- Cassolette de scampis à la diable 10.00 €
- Noix de St-Jacques à la Dugléré 12.00 €
- Risotto de St-Jacques et asperges 12.00 €
- Pot au feu de la mer (sandre, lotte, saumon) 12.00 €
- Quenelles de brochet à l'écrevisse 8.00 €
- Médaillon de lotte sur fondue de poireaux au beurre blanc 10.00 €
- Gratin de homard et St-Jacques 12.00 €
- La solette sauce champagne ou Ostendaise 10.00 €
- Salade tiède de scampi au parfum de framboise 11.00 €
- 1/2 homard au beurre blanc Prix du marché
- Salade tiède de suprême de pintadeau au miel 9.00 €
- Salade folle de cailles désossées, parfumée à la Framboise 9.00 €
- Les cailles désossées à la Normande 10.00 €
- Les cailles désossées au Maitrank 10.00 €
- Crème brulée de foie gras (uniquement avec service) 12.00 €