LS LUNCH SARL

Zone industrielle Riesenhaff, n°10
L-8821 Koetschette
Tél.: (+352) 26 950 103
Fax: (+352) 26 950 104
Gsm: (+352) 661 200 600
Mail: traiteur@traiteurlslunch.com

*(1,2,3,6,7,9)

buffet chaud

Nos buffets chauds

Buffet de 2  plats consistants    23 €/pp

Composez votre buffet chaud en choisissant 2 plats (minimum 20 personnes) parmi la liste de plats chauds de cette carte

LES PLATS SERONT LIVRES CHAUDS EN THERMOS, nous mettrons à votre disposition des chaffing dish et du gel combustible
(2 € par gelpour un buffet d’une durée de +/- 3 heures.

La mise en place du buffet est comprise dans le prix.
Voir "nos conditions Traiteur" pour les frais de livraison.

 

  • Le prince Orloff sauce champignons        *(1,6,7,9)
  • Mignonettes de rôti de porc à l'Ardennaise et son jus corsé  (allergènes sur demande)
  • Le mignon de porcelet aux pleurotes       *(1,6,7,9
  • Le suprême de pintadeau à l’orange        *(3,6,7,9)
  • Poitrine de volaille "label rouge" farcie à l'italienne    (allergènes sur demande
  • Les noisettes de veau:
    • Archiduc    
    • confit d'oignon et raisin et son jus corsé   
  • Jambon grillé au miel  *(5)
  • Tournedos de dinde au jambon d'Ardenne  (allergènes sur demande)
  • Les filets de sole à l'ostendaise *(1,2,3,6,7,9)
  • Duo de saumon et de bar, sauce à l'oseille        *(5,7)
  • Les nouilles sautées aux scampis, poulet et noix de cajou  (allergènes sur demande)

 

Accompagnements au choix (choix de 2 féculents):

Riz basmati, purée fines herbes,  tagliatelles, gratin dauphinois, spätzle.
Tous nos plats sont accompagnés d’un assortiment de légumes de saison, de pain; et une repasse est prévue dans les quantités.    *(1.3.5.7.9.10)

 

Les allergènes correspondants aux produits ci-dessus sont repris entre parenthèse. *Liste des allergènes:

1 Gluten, 2 Crustacé, 3 Oeuf, 4 Poisson, 5 Arachide, 6 Soja, 7 Lait, 8 Fruits à coque, 9 Céleri, 10 Moutarde, 11 Sésame, 12 Sulfites, 13 Lupin, 14 Mollusque

Prévention allergènes : nos produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise également des céréales contenant du gluten, des crustacés, des œufs, du poisson, des arachides, du soja, du lait, des fruits à coques, du céleri, de la moutarde, des graines de sésames.

 

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